白癜风发病诱因比较多，常见的有遗传、皮肤外伤、精神压力过大、内分泌失调、微量元素缺乏等。另外，医生指出，饮食不合理会导致微量元素缺乏以及营养不良，会影响白癜风的治疗。

　　武汉北大白癜风医院医生指出，饮食不合理会影响白癜风的治疗，其影响主要体现在以下几个方面：

　　饮食不合理影响酪氨酸含量稳定

　　在人体黑色素合成的反应中，其反应过程往往离不开一种较为酪氨酸酶的催化剂，只有在酪氨酸酶含量正常的情况下，黑色素的合成反应才能够正常的进行。然而，酪氨酸酶的主要来源是从食物中进行摄取，因此，对于白癜风患者而言，若是长期的偏食挑食，那么，其自身酪氨酸酶的含量便无法得到维持，所以就会由于黑色素合成反应的受阻，而使得白癜风的治疗调理工作更加的困难。

　　饮食不均衡会影响内分泌调节

　　当饮食结构出现紊乱时，患者朋友自身的营养无法得到全面的补充，因此其生理机能都可能会或多或少受到一些刺激。在这样的情况下，患者朋友自身内分泌调理功能也会因为生理调节的紊乱而出现一定的异常。与此同时，患者自身皮肤中的黑色素细胞的合成功能也无法得到有效的促进，这样一来，白癜风病症的正常治疗也会受到严重的影响。所以，饮食不均衡对白癜风的治疗阻碍还是十分巨大，对此，患者朋友还一定要引起足够的重视。》》》推荐阅读：武汉白斑医院解答为什么颈部白斑会痒

　　由以上可知，饮食不合理对白癜风的治疗影响是极大的，所以白癜风患者一定要注意科学饮食，注意饮食禁忌。医生建议白癜风患者要少吃辛辣刺激性食物和富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿等，可以多吃花生、核桃、豆制品、动物肝脏等。注意营养均衡，科学饮食。